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Le manioc se présente sous la forme d'un gros tubercule; pour le multiplier on prend un morceau de sa tige qu'on enfonce en terre. |
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Les gousses d'arachide sont arrachées du sol ni plus ni moins qu'on le fait avec des petites pommes de terre. Il suffit de les séparer des radicelles pour ensuite soit les faire griller soit les faire cuire à l'eau avant consommation. |
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Les graines de sésame sont extraites de sortes de gros melons. |
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Les outils traditionnels de l'agriculteur: le coupe- coupe, la houe et, lorsqu'il y a de l'eau, l'arrosoir. |
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Les récoltes sont conservées dans des greniers isolés du sol qui prennent différentes formes selon les régions. Ici il s'agit d'un grenier de la région de Lokossa, au sud- ouest du Bénin. |
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Chaque fois que possible le puits est creusé pour l'alimentation, les besoins domestiques et l'arrosage des cultures. |
